新聞背景：
9月13日，銀川機(jī)場(chǎng)發(fā)布消息，9月15日起全面下調(diào)餐飲價(jià)格。本次調(diào)整后，最受旅客關(guān)注的牛肉面價(jià)格，調(diào)整后降幅達(dá)到了54%；旅客需求較大的蓋飯類餐品平均價(jià)格降幅達(dá)到了25%；米飯、饅頭等4款主食餐品價(jià)格實(shí)現(xiàn)與市區(qū)一致；組合類套餐餐品價(jià)格，調(diào)整后降幅達(dá)到了22%。
機(jī)場(chǎng)餐飲廣為詬病
各地機(jī)場(chǎng)餐飲價(jià)格普遍偏高，比市區(qū)價(jià)格高出數(shù)倍之多，此外還存在價(jià)高質(zhì)次、品類少、口味差等問(wèn)題，不僅普通旅客難以接受，就連收入不菲的明星、名人也時(shí)有吐槽。歸根結(jié)底，機(jī)場(chǎng)商鋪?zhàn)饨疬^(guò)高、壟斷經(jīng)營(yíng)是滋生亂象的主要因素，解決的途徑也很簡(jiǎn)單，就是降低商鋪?zhàn)饨穑黾咏?jīng)營(yíng)者，開(kāi)放市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，執(zhí)行“同城同質(zhì)同價(jià)”模式。【詳細(xì)】
比如，此前據(jù)媒體報(bào)道，在機(jī)場(chǎng)買(mǎi)一瓶水幾十元，停一次車要幾十元，給行李打個(gè)包，也要幾十元。更有甚者，一名乘客出國(guó)將車停在機(jī)場(chǎng)停車場(chǎng)88天，被收停車費(fèi)8600元；一名乘客打包12瓶酒，居然要價(jià)高達(dá)1720元。在別的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，商品及服務(wù)價(jià)格貴了，顧客可以選擇“用腳投票”，價(jià)比三家。問(wèn)題是，在機(jī)場(chǎng)內(nèi)，餐飲等服務(wù)，僅此一家，別無(wú)分店，乘客即便是被“天價(jià)”商品及服務(wù)“宰”了，也得忍氣吞聲地接受�！�詳細(xì)】
追求同城同質(zhì)同價(jià)
為解決機(jī)場(chǎng)高物價(jià)問(wèn)題，2018年1月，國(guó)家民航局出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步提升民航服務(wù)質(zhì)量的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確“要推動(dòng)機(jī)場(chǎng)餐飲‘同城同質(zhì)同價(jià)’，發(fā)揮機(jī)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量評(píng)估作用，創(chuàng)新機(jī)場(chǎng)特許經(jīng)營(yíng)管理模式，杜絕候機(jī)樓餐飲服務(wù)亂收費(fèi)”。今年3月，在兩會(huì)部長(zhǎng)通道上，中國(guó)民用航空局局長(zhǎng)馮正霖也表示，民航局將進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)措施，提升服務(wù)品質(zhì)，推進(jìn)機(jī)場(chǎng)餐飲“同城同質(zhì)同價(jià)”�！�詳細(xì)】
“天價(jià)餐飲”逐漸消失，但是要真正做到機(jī)場(chǎng)消費(fèi)與機(jī)場(chǎng)所在的城市“同城同質(zhì)同價(jià)”，我們也還有相當(dāng)長(zhǎng)的道路要走�，F(xiàn)在的一個(gè)問(wèn)題是，機(jī)場(chǎng)消費(fèi)價(jià)格為什么會(huì)比同城消費(fèi)貴那么多？背后的原因也是多方面的而不是單一的。比如機(jī)場(chǎng)的店鋪?zhàn)饨鸶�；比如機(jī)場(chǎng)往往距離市區(qū)比較遠(yuǎn)，商品的運(yùn)輸和保存成本更高；比如機(jī)場(chǎng)的人工成本也更高等等�！�詳細(xì)】
需要健全支持體系
對(duì)于一些客觀因素，我們可以通過(guò)改進(jìn)技術(shù)和管理等來(lái)減低成本，但是對(duì)于類似機(jī)場(chǎng)店鋪房租更高這樣的原因，很多時(shí)候卻是人為的因素，我們完全可以通過(guò)加強(qiáng)引導(dǎo)，讓機(jī)場(chǎng)的建設(shè)和管理方扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)思路來(lái)主動(dòng)降低機(jī)場(chǎng)店鋪的招租價(jià)格。實(shí)際上，降低機(jī)場(chǎng)房屋和場(chǎng)地的租金價(jià)格，從而讓機(jī)場(chǎng)商家可以降低產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格，實(shí)現(xiàn)讓利與消費(fèi)者，不管是對(duì)于機(jī)場(chǎng)商戶還是機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方，都未必是一件壞事�！�詳細(xì)】
整改“天價(jià)”餐飲，僅是規(guī)范機(jī)場(chǎng)服務(wù)第一步。實(shí)行機(jī)場(chǎng)商品和服務(wù)“同城同質(zhì)同價(jià)”，關(guān)鍵是破除經(jīng)營(yíng)壟斷。中央曾提出“建設(shè)統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的市場(chǎng)體系，著力清除市場(chǎng)壁壘”，這一表述體現(xiàn)了市場(chǎng)機(jī)制的決定性作用，意味著公有制經(jīng)濟(jì)，在一些行業(yè)的壟斷，將逐步被打破。公眾一直期待著這種突破，壟斷早就該打破了，這樣才有公平的市場(chǎng)。具體到機(jī)場(chǎng)、火車站、汽車站等交通場(chǎng)所相關(guān)的配套服務(wù)，也應(yīng)該打破壟斷，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。比如，機(jī)場(chǎng)的外包服務(wù)，應(yīng)建立準(zhǔn)入機(jī)制，同時(shí)物價(jià)管理部門(mén)在核定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)公開(kāi)透明，并加強(qiáng)跟蹤監(jiān)管�！�詳細(xì)】
微言大義：
@小兵：既不好吃，又貴得離譜，干嘛一定要在機(jī)場(chǎng)吃？
@杰：大家都不消費(fèi)，看它急不急？
@聞道秋山：和餐飲有關(guān)系嗎？房租要是不高，哪來(lái)的天價(jià)面條？
@宇頭�。鹤罱赃^(guò)一次牛肉面，花了38元。但真的就是一筷子，就餐時(shí)間2分鐘不到。
@與鱗共泳：這是風(fēng)向標(biāo)，開(kāi)了一個(gè)好頭。
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)編后語(yǔ)：
整個(gè)機(jī)場(chǎng)作為一個(gè)綜合性的交通服務(wù)場(chǎng)所，其內(nèi)部市場(chǎng)發(fā)育狀況，包括價(jià)格水平，本身也體現(xiàn)的是機(jī)場(chǎng)的服務(wù)水準(zhǔn)和人性化程度。當(dāng)然，要求商家降價(jià)，不能僅靠行政力量實(shí)施限價(jià)，機(jī)場(chǎng)的租金水平和管理理念，也該有相應(yīng)調(diào)整，如此才能讓機(jī)場(chǎng)餐飲的“平價(jià)”，有更健全的支持體系。
回顧：往期“經(jīng)”點(diǎn)熱評(píng)
