新聞背景:
餐食過度包裝、商家誘導(dǎo)消費、消費者超量點餐……隨著互聯(lián)網(wǎng)餐飲的蓬勃發(fā)展,外賣餐飲浪費現(xiàn)象愈發(fā)引人關(guān)注。近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引》(以下簡稱《指引》),進一步整治外賣餐飲浪費亂象。
外賣正成為防浪費的“前哨”
隨著我國網(wǎng)絡(luò)餐飲市場規(guī)模不斷擴大,外賣用戶規(guī)?焖僭鲩L。截至2023年12月,我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達5.45億人,外賣已走進千家萬戶。要充分推動外賣行業(yè)形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好風(fēng)尚!詳細】
此次《指引》的出臺,為外賣行業(yè)注入了一股“綠色動力”,不僅是對外賣商家營銷行為的規(guī)范,更是對全社會共同推動“環(huán)保外賣”意識的強化。倡導(dǎo)消費者踐行理性適度點餐,能夠有效減少餐飲浪費現(xiàn)象,讓外賣成為防浪費的“前哨”!詳細】
堵住外賣餐飲浪費的漏洞
外賣是餐飲消費的重要一環(huán)。然而,一些外賣商家為了追求銷量,采取“滿減”“買贈”等營銷模式,誘導(dǎo)消費者過度點餐。同時外賣餐食存在過度包裝、分量過大等問題,也加劇了餐飲浪費現(xiàn)象。作為餐飲行業(yè)的配套服務(wù),外賣平臺起到了橋梁作用。外賣平臺需積極落實防浪費規(guī)范,修改相應(yīng)服務(wù)條款,制定防浪費標準。【詳細】
要想從根本上杜絕外賣浪費現(xiàn)象,既要有方式創(chuàng)新,也要有機制創(chuàng)新。外賣平臺可以充分利用大數(shù)據(jù)和技術(shù)優(yōu)勢,為消費者提供更加精準的餐量推薦服務(wù),并對積極踐行反浪費的商家給予一定流量扶持。對外賣商家而言,除了提供小份菜之外,還可以設(shè)計多樣化的組合套餐,為消費者提供豐富多元的選擇!詳細】
讓網(wǎng)絡(luò)餐飲新風(fēng)尚蔚然成風(fēng)
一份外賣造成的浪費看似不顯眼,但成千上萬份外賣造成的浪費卻不容小覷。反食品浪費必須常抓不懈,讓節(jié)約糧食成為更多人的生活習(xí)慣,以節(jié)約“滴水之功”夯實糧食安全之基。遏制外賣餐飲浪費,出臺《指引》正當(dāng)其時!詳細】
堵住外賣餐飲浪費漏洞非一日之功,而是一場“全民戰(zhàn)”。制度為綱,科技賦能,深層次治理,各方發(fā)力環(huán)環(huán)相扣,從指尖節(jié)約做起,遏制舌尖浪費,才能讓每一份餐食物盡其用,讓網(wǎng)絡(luò)餐飲新風(fēng)尚蔚然成風(fēng)!詳細】
(以上綜合人民網(wǎng)、中國婦女報、河南日報)
V視角:
@小邱:這一政策規(guī)范了外賣商家的營銷行為,有利于減少餐飲浪費。
@冬日暖陽:“拼好飯”“一人食”等新模式值得推廣。
@宏宇:我們消費者應(yīng)理性消費,反對舌尖上的浪費。
@海豚公主:有助于營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚。
中國經(jīng)濟網(wǎng)編后語:
在“環(huán)保外賣”“適度點餐”的外賣“新食尚”下,“光盤子”變得更“有面子”!耙恢嘁伙,當(dāng)思來處不易。”人人都是“光盤行動”的踐行者,讓我們從三餐四季做起,從每一份外賣做起,堅決對餐飲浪費說不。
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