最近,“秋天的第一杯奶茶”在全網(wǎng)爆紅,各地市民和網(wǎng)友紛紛曬出自己購買的奶茶,并配文:喝到了秋天的第一杯奶茶。9月23日,北京一姑娘點(diǎn)了杯大連的奶茶要騎手送到黑龍江,商家懵了,快遞小哥頭大了,為一杯52塊錢的奶茶往返3000公里路程,雖說情誼深遠(yuǎn),但小哥氣短。原來姑娘以為在雙鴨山當(dāng)?shù)赜羞@家飲品店的分店,就隨手點(diǎn)了一杯。最后經(jīng)雙方商量,姑娘取消了訂單,由飲品店和她共同承擔(dān)損失。
這是最近幾天奶茶熱的一個縮影。微博大數(shù)據(jù)顯示,截至9月24日中午12時,共有事件相關(guān)信息898344條,在發(fā)布地區(qū)中,廣東省和北京市相關(guān)信息最多。餓了么公布9月23日數(shù)據(jù)顯示,平臺奶茶果汁品類整體訂單量創(chuàng)下今年最高值。
這更像一次商家和媒體刺激消費(fèi)的集體造勢。隨著社交消費(fèi)的崛起,商家創(chuàng)造性地把社交中的物質(zhì)消費(fèi)和情感消費(fèi)聯(lián)系在一起,掀起了一波又一波的造節(jié)運(yùn)動。雙十一成功了,把七夕打造成情人節(jié)也成功了,520消費(fèi)也頗見效果,甚至父親節(jié)、母親節(jié)也增加了消費(fèi)額,但是,想通過這種方式復(fù)制一個奶茶節(jié),只能說是看起來很美。
“秋天的第一杯奶茶”刷屏,刷的不是奶茶,而是情感。是我對你的重視、牽掛。所以,10元20元不行了,必須得52元。要是有520元的奶茶,相信也有土豪下訂單。但是,隨著產(chǎn)品的日益豐富,隨著人們的選擇途徑越來越多,隨著人們健康意識的增強(qiáng),表達(dá)情感也好,曬朋友圈也罷,并不一定像商家想象的那樣非得點(diǎn)“秋天的第一杯奶茶”。即使利用一種模仿、從眾心理的羊群效應(yīng),誘導(dǎo)歸屬感和認(rèn)同感,相信仍然有很多人不上當(dāng)。
近日,浙江高校一教授看到朋友圈里都在刷“秋天的第一杯奶茶”,她也點(diǎn)了一杯加奶蓋冰奶茶,結(jié)果當(dāng)晚就開始不舒服,經(jīng)過醫(yī)生檢查,這杯奶茶引發(fā)了她的胃食道反流和咽喉反流。2017年,上海市消協(xié)對奶茶進(jìn)行了一次抽查,檢測結(jié)果顯示:27個奶茶店的51個奶茶品種都含有大量咖啡因,咖啡因含量平均高達(dá)270mg/L,最高達(dá)到了828mg/L。而且奶茶中的蛋白質(zhì)含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超標(biāo)。
刺激消費(fèi)和倡導(dǎo)健康的生活方式同樣重要。特別是對政府來說,在刺激消費(fèi)的同時,還要考慮到減少浪費(fèi),這也是提倡“半盤菜”或吃多少買多少的重要意義所在。如果刺激消費(fèi)以犧牲健康為代價,增長的那點(diǎn)稅收可能抵不上消耗的醫(yī)療資源。對商家來說,刺激消費(fèi)不是靠炒作去庫存,而是根據(jù)消費(fèi)者對生活更美好的向往去讓產(chǎn)品升級、消費(fèi)升級。商家固然可以“愛上層樓”,但不能“為賦新詞強(qiáng)說愁”,更要懂得“天涼好個秋”。
(責(zé)任編輯:李焱)